2015年 05月 07日
SIGNATURE
マンダリンオリエンタルホテルにあるフレンチのSIGNATUREでランチをいただきました。
お水はお気に入りのシャテルドン♪
鴨のフォアグラのプレッセ 木の芽とルバーブ
ルバーブとフォアグラの取合せもなかなかGOODでした。
グリーンピースのタルトレット ミントのクリームとホタルイカ
オマール海老を詰めた鶉のロースト 人参と玉ねぎ モリーユ茸のピューレと共に
どれも美味しかったです♪
by my-selection
| 2015-05-07 19:38
| 毎日のできごと