2014年 05月 18日
PASTA LABO ピチ、アネッリーニ、ロリギッタス
パスタマシーンを使わずにつくれるピチ系を3種類おしえていただきました。
それぞれお粉の配合が違ったので、3回こねました。
結構つかれた~(汗)
ねじねじの成型が楽しい♪
パスタに合わせるおソースも2種類。
お野菜たっぷりのトマトソースとブリチョラータソース。
トマトソース、もちろん美味しかったけどブリチョラータソースが、絶品~
これも簡単なんだけど香ばしくって美味でした。
by my-selection
| 2014-05-18 06:28
| コトコトのレッスン