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Crêpe Glace au Rhim

7月のりっちゃん先生のお教室に行ってきました。
蒸し暑さを吹き飛ばすような素敵なテーブルコーディネートで迎えてくださいました。
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クラスはデモを拝見して試食をするTeatime Class。
メニューはCrêpe Glace au Rhim。
自家製のバニラアイスクリームをクレープで包んで、ラム酒たっぷりのおソースをかけたら出来上がり。
とっても美味しかった~053.gif053.gif
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ラム酒のおソースは大人のお味。
こういう時に、お酒飲める人でよかったな~ってつくづく思います。
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試食では、カシスオレンジのムースや焼き菓子もたくさん出していただき、大満足のレッスンでした。
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by my-selection | 2014-07-20 14:36 | お菓子教室

好きなものをのんび~りと綴っていきます

by takako♪
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