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ガレット デ ロワ

今日も朝から雨。
お出かけしたくないし、お家にあるもので作れるものということで
ガレット デ ロワを作りました。
フィユタージュラビットの生地なのですぐに出来上がり♪
アーモンドクリームは紅茶味。
どの紅茶を使おうか悩んだけど、オーソドックスに
Fortnum and Masonの Earl Greyにしました。
カットするときにはふんわり紅茶の香りがしてきます。
焼きたてはパリパリでおいしい~☆
模様の切込みが浅かったようでキレイに出なかったのが残念。。。
ガレット デ ロワ_e0199837_1115519.jpg
ガレット デ ロワ_e0199837_11151916.jpg

by my-selection | 2012-01-22 11:16 | 毎日のできごと

好きなものをのんび~りと綴っていきます

by takako♪
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